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Unsere Angebote zum bestellen

Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für Sie portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Für die Bestellung eines halben oder ganzen Schweines, nehmen Sie bitte mit uns telefonisch oder per Email Kontakt auf. Wir zerlegen dies gern nach Ihren Wünschen. Wir beraten Sie auch gerne!

Alle Fleischstücke erhalten Sie vakuumiert.

Ausser dem Frischfleisch haben wir jederzeit Tiefkühlware im Angebot. Bitte kontaktieren Sie uns!

Aus Qualitätsgründen bieten wir keinen Versand von Fleischprodukten an. Besten Dank für Ihr Verständnis.

Schlachttermine

Schweine

24.10.2020, Bestellen

Weidegans

06.11.2020, Bestellen

Truten

20.11.2020, Bestellen

Ente

15.06.2020, Bestellen

Kaninchen

15.06.2020, Bestellen

Weihnachts - Trute (5-8 kg)

21.12.2020, Bestellen

Kaninchen und Enten auf Anfrage, wenn Schlachtdatum nicht mehr aktuell!

Schweizer Kräuterfleisch

Braten vom Hals

CHF 15.00 / kg

Braten vom Stotzen

CHF 15.00 / kg

Braten von der Schulter

CHF 15.00 / kg

Buurekotlett mit Fettrand und Schwarte

ca. 160 gr.

CHF 20.00 / kg

ca. 400 gr.

CHF 30.00 / kg

ca. 530 gr.

CHF 30.00 / kg

Geschnetzeltes vom Schwein

CHF 15.00 / kg

Hackfleisch vom Schwein

CHF 15.00 / kg

ca. 220 gr.

CHF 15.00 / kg

Koteletts mit Fettrand

ca. 370 gr.

CHF 20.00 / kg

Koteletts ohne Fettrand

ca. 160 gr.

CHF 20.00 / kg

Kotlett am Stück

CHF 30.00 / kg

CHF 15.00 / kg

ca. 110 gr.

CHF 20.00 / kg

gesalzen und geräuchert
CHF 30.00 / kg

ca. 150 gr.

CHF 20.00 / kg

Steak vom Nierstück

ca. 190 gr.

CHF 25.00 / kg

CHF 15.00 / kg

Wädli (Eisbein)

ca. 700 gr.

CHF 15.00 / kg

CHF 15.00 / kg

Schinken und Würste vom Schwein

ca. 180 gr.

CHF 20.00 / kg

ca. 180 gr.

CHF 22.00 / kg

ca. 130 gr.

CHF 30.00 / kg

ca. 570 gr.

CHF 25.00 / kg

ca. 1.900 gr.

CHF 30.00 / kg

Speck gesalzen und geräucht

Schweinsservelat

Freilandpoulet

Freilandpoulet ganz

CHF 20.00 / kg

ca. 220 bis 300 gr.

CHF 20.00 / kg

ca. 130 gr.

CHF 18.00 / kg

ca. 380 bis 450 gr..

CHF 25.00 / kg

Hackfleisch vom Poulet

CHF 25.00 / kg

Geschnetzeltes vom Poulet

CHF 30.00 / kg

ca. 500 gr

CHF 20.00 / kg

Pouletoberschenkel

ca. xxx bis xxx gr..

CHF 25.00 / kg

Pouletunterschenkel

ca. xxx bis xxx gr..

CHF 25.00 / kg

Weidegans

CHF 32.00 / kg

ca. 300 - 400 gr

CHF 40.00 / kg

ca. 350 - 500 gr

CHF 32.00 / kg

ca. 150 gr

CHF 25.00 / kg

Ente

Ente

CHF 25.00 / kg

Trute

CHF 19.00 / kg

CHF 27.00 / kg

Trutenschnitzel

CHF 33.00 / kg

Truten Cordon bleu

CHF 33.00 / kg

CHF 33.00 / kg

Trutengeschetzeltes

CHF 27.00 / kg

Trutenhackfleisch

CHF 27.00 / kg

CHF 27.00 / kg

Kaninchen

CHF 25.00 / kg

ca. 1.500 gr

CHF 20.00 / kg