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Unsere Angebote zum bestellen

Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, welches für Sie portioniert wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden.

Für die Bestellung eines halben oder ganzen Schweines, nehmen Sie bitte mit uns telefonisch oder per Email Kontakt auf. Wir zerlegen dies gern nach Ihren Wünschen. Wir beraten Sie auch gerne!

Alle Fleischstücke erhalten Sie vakuumiert.

Ausser dem Frischfleisch haben wir jederzeit Tiefkühlware im Angebot. Bitte kontaktieren Sie uns!

Aus Qualitätsgründen bieten wir keinen Versand von Fleischprodukten an. Besten Dank für Ihr Verständnis.

Schlachttermine

Lamm

18.06.2022, Bestellen

Kaninchen

17.10.2022, Bestellen

Freilandpoulet

30.09.2022, Bestellen

Trute

18.11.2022, Bestellen

Schweine

03.09.2022, Bestellen

Kaninchen und Enten auf Anfrage, wenn Schlachtdatum nicht mehr aktuell!

Schweizer Kräuterfleisch

Braten vom Hals

CHF 15.00 / kg

Braten vom Stotzen

CHF 15.00 / kg

Braten von der Schulter

CHF 15.00 / kg

ca. 530 gr.

CHF 30.00 / kg

ca. 400 gr.

CHF 30.00 / kg

ca. 220 gr.

CHF 15.00 / kg

Buurekotlett mit Fettrand und Schwarte

CHF 20.00/kg

Koteletts mit Fettrand

ca. 370 gr.

CHF 20.00 / kg

Koteletts ohne Fettrand

ca. 160 gr.

CHF 20.00 / kg

Kotlett am Stück

CHF 20.00 / kg

ca. 110 gr.

CHF 20.00 / kg

ca. 160 gr.

CHF 20.00 / kg

CHF 20.00 / kg

ca. 150 gr.

CHF 20.00 / kg

Steak vom Nierstück

ca. 190 gr.

CHF 25.00 / kg

gesalzen und geräuchert
CHF 30.00 / kg

CHF 15.00 / kg

Geschnetzeltes vom Schwein

CHF 15.00 / kg

Hackfleisch vom Schwein

CHF 15.00 / kg

Wädli gesalzen

ca. 700 gr.

CHF 15.00 / kg

CHF 15.00 / kg

Schinken und Würste vom Schwein

ca. 570 gr.

CHF 25.00 / kg

ca. 130 gr.

CHF 30.00 / kg

CHF 40.00 / kg

Speck gesalzen und geräucht

CHF 34.00/kg

CHF 30.00/kg

ca. 180 gr.

CHF 22.00 / kg

ca. 180 gr.

CHF 20.00 / kg

Schweinsservelat

CHF 18.00 / kg

Wienerli vom Schwein

18.- kg

Pfefferwürstli

18.- kg

Freilandpoulet

Freilandpoulet ganz

CHF 20.00 / kg

ca. 130 gr.

CHF 10.00 / kg

ca. 380 bis 450 gr..

CHF 25.00 / kg

Pouletoberschenkel

ca. xxx bis xxx gr..

CHF 25.00 / kg

Pouletunterschenkel

ca. xxx bis xxx gr..

CHF 20.00 / kg

ca. 220 bis 300 gr.

CHF 40.00 / kg

Geschnetzeltes vom Poulet

CHF 30.00 / kg

Hackfleisch vom Poulet

CHF 25.00 / kg

ca. 500 gr

CHF 15.00 / kg

Weidegans

CHF 32.00 / kg

ca. 300 - 400 gr

CHF 40.00 / kg

ca. 350 - 500 gr

CHF 32.00 / kg

ca. 150 gr

CHF 25.00 / kg

Trute

CHF 19.00 / kg

CHF 27.00 / kg

Trutenschnitzel

CHF 33.00 / kg

Truten Cordon bleu

CHF 33.00 / kg

CHF 33.00 / kg

Trutengeschnetzeltes

CHF 27.00 / kg

Trutenhackfleisch

CHF 27.00 / kg

CHF 27.00 / kg

Kaninchen

ca. 1.500 gr

CHF 20.00 / kg

CHF 25.00 / kg